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Despertar en Beaskin
| aralar, | beaskin, | queso de montaña, | queso de pastorEn Elkano 1 Gaztagune vendemos un único Idiazabal DOP natural, y es porque somos fans de Martina y Jon por muchas razones. Lo primero de todo es que nos caen genial, y siempre es más fácil promoci...En Elkano 1 Gaztagune vendemos un único Idiazabal DOP natural, y es porque somos fans de Martina y Jon por muchas razones. Lo primero de todo es que nos caen genial, y siempre es más fácil promocionar el trabajo de alguien con buen corazón. También nos gusta que sean de los únicos productores de queso Idiazabal que conocemos que defienden la corteza natural del Idiazabal, de ahí su color tan oscuro, y al que tan poco nos tienen acostumbradas las grandes superficies y productores industriales...
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